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东恒华道酶制剂亮相FIC2024暨第二十七届食品添加剂和配料展览会头条: 3月20日，第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十三届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2024）在国家会展中心（上海）盛大启幕。东恒华道酶制剂，一家在全球定制型酶制剂生产及技术应…

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: 海参外皮怎么处理干净，使用木瓜蛋白酶还是复合酶呢

东恒华道复合酶制剂---海参脱皮专用酶是多种蛋白酶系复配而成的酶制剂，酶解海参脱皮主要是利用酶的特性，轻度水解海参结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋白，使结蒂组织分子之间的连接键发生断裂，从而破坏它…

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: 酶法水解生产骨蛋白肽可用酶制剂有哪些？

木瓜蛋白酶、华体汇综合下载、中性蛋白酶是制备骨蛋白使用比较多的酶制剂，但是由于不同来源的蛋白酶，切位位点不一样，得出的酶解效果也不一样得到的多肽、小肽、游离氨基酸等组合不同，造成酶解后的口感和功效的差异，…

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: 只争朝夕，不负韶华，与东恒华道酶制剂共成长！

东恒华道酶制剂的每一次进步，都离不开公司员工的协助和辛勤，每一次成长都离不开大家的汗水和努力，每一次壮大都离不开大家的智慧和奉献！

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: 东恒华道酶制剂，浓情五月天，感恩母亲节

作为中国三大酶制剂公司之一的东恒华道，通过这些活动充分体现了东恒华道酶制剂公司的家庭文化氛围--------“聚一群志同道合,有情有义的人做一件有意义的事情，我们承诺创造一个感恩、亲情、奉献、担当的氛…

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: 酶法制备大米蛋白肽，复合蛋白酶水解时间需要多长？

大米蛋白水解专用酶是东恒华道酶制剂公司根据植物性原料大米蛋白的特点及工艺处理不同而研发出的专用酶制剂，是以内切酶（木瓜蛋白酶、华体汇综合下载、中性蛋白酶）、外切酶按不同比例复配而成，大米蛋白水解专用酶结合…

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